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カロリーを見ると<その他> 酵母 パン酵母 圧搾の100gあたりのエネルギーは105kcalであり、調味料類平均値の223.55kcalと比較して約53%低い傾向にあります。 特に<その他> 酵母 パン酵母 圧搾に豊富に含まれる鉄含有量は100gあたり2.2mgで1日消費者庁基準値の32.4%を確保でき、これは調味料類分類の中で上位147位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが620mg(基準値の31.0%)含まれ、健康をしっかりとサポートします。 幸い管理成分である炭水化物は12.1g(3.8%)と非常に低く、1日の献立で全く負担なくお楽しみいただけます。 栄養の相性をしっかり完成させるには、ビタミンC成分が優れた果実類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。