＜水産練り製品＞　さつま揚げ

カロリーを見ると＜水産練り製品＞　さつま揚げの100gあたりのエネルギーは135kcalであり、魚介類平均値の140.7kcalと比較して約4%差の標準的な水準です。 特に＜水産練り製品＞　さつま揚げに豊富に含まれるたんぱく質含有量は100gあたり12.5gで1日消費者庁基準値の20.8%を確保でき、これは魚介類分類の中で上位1282位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルである鉄が0.8mg（基準値の11.8%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただしナトリウムが730mg（33.2%）含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、カリウム成分が優れた野菜類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。