＜牛乳及び乳製品＞　（チーズ類）　ナチュラルチーズ　マスカルポーネ

カロリーを見ると＜牛乳及び乳製品＞　（チーズ類）　ナチュラルチーズ　マスカルポーネの100gあたりのエネルギーは273kcalであり、乳類平均値の197.51kcalと比較して約38%高い傾向にあります。 特に＜牛乳及び乳製品＞　（チーズ類）　ナチュラルチーズ　マスカルポーネに豊富に含まれるビタミンA含有量は100gあたり390μgで1日消費者庁基準値の50.6%を確保でき、これは乳類分類の中で上位29位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカルシウムが150mg（基準値の22.1%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただし脂質が28.2g（47.0%）含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、ビタミンC成分が優れた果実類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。