＜畜肉類＞　しか　にほんじか　えぞしか　赤肉　生

特定の成分が豊富に含まれる＜畜肉類＞　しか　にほんじか　えぞしか　赤肉　生の100gあたりの熱量数値は126kcalで、肉類平均224.38kcal対比で約44%低い傾向にあります。 他の食品より鉄成分が非常に多い構造で100gあたり3.4mg（消費者庁基準値の50.0%）が含まれており、肉類分類群の中で堂々95位を占めるほど優れています。 カリウムも350mg（基準値の17.5%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき脂質の含有量もわずか5.2g（8.7%）水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすカルシウム成分の代表格である乳類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。