＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　かた　脂身つき　生

カロリーを見ると＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　かた　脂身つき　生の100gあたりのエネルギーは201kcalであり、肉類平均値の224.38kcalと比較して約10%差の標準的な水準です。 特に＜畜肉類＞　ぶた　［大型種肉］　かた　脂身つき　生に豊富に含まれるたんぱく質含有量は100gあたり18.5gで1日消費者庁基準値の30.8%を確保でき、これは肉類分類の中で上位525位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが320mg（基準値の16.0%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただし脂質が14.6g（24.3%）含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、カルシウム成分が優れた魚介類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。