＜貝類＞　ばかがい　生

＜貝類＞　ばかがい　生の100gあたりの熱量は56kcalで、魚介類平均（140.7kcal）と比べて約60%低い傾向にあります。 基本栄養成分を見ると炭水化物2.4g（消費者庁基準値の0.8%）、たんぱく質10.9g（18.2%）、脂質0.5g（0.8%）がまんべんなく含まれ安定しています。 さらに100gあたりの鉄含有量が1.1mg水準で、1日必要量の16.2%を軽やかに補うことができ、 カリウムも220mg（11.0%）含まれており、不足しがちな栄養をバランスよく補ってくれます。 負担となる成分が少なく日常の食卓に合わせやすく、ビタミンC成分が豊富な野菜類と一緒に摂ると非常に相性が良いです。