＜香辛料類＞　からし　粒入りマスタード

100gあたり229kcalの熱量をもつ＜香辛料類＞　からし　粒入りマスタードは、属している調味料類の平均カロリー（223.55kcal）と対比すると約2%差の標準的な水準です。 この食品の最大の強みは鉄が100gあたり2.4mg含まれ消費者庁基準値の35.3%を一度に満たせる点であり、調味料類の中で上位143位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカルシウムも100gあたり130mg水準で1日推奨量の19.1%를加えてくれます。 少し注意が必要なナトリウム含有量（1,600mg / 基準値対比72.7%）を持っているため、1日の食事の中で量を意識する方が安全です。 元の食品と対比されるカリウム成分が多量に含まれる野菜類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。