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100gあたり90kcalの熱量をもつ<魚類> いとよりだい すり身は、属している魚介類の平均カロリー(140.7kcal)と対比すると約36%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはたんぱく質が100gあたり16.7g含まれ消費者庁基準値の27.8%を一度に満たせる点であり、魚介類の中で上位1057位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカルシウムも100gあたり26mg水準で1日推奨量の3.8%를加えてくれます。 心配されがちなナトリウムの数値も100gあたり290mg(13.2%)ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるビタミンC成分が多量に含まれる果実類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。