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100gあたり154kcalの熱量をもつ<魚類> はたはた 生干しは、属している魚介類の平均カロリー(140.7kcal)と対比すると約9%差の標準的な水準です。 この食品の最大の強みはたんぱく質が100gあたり16.7g含まれ消費者庁基準値の27.8%を一度に満たせる点であり、魚介類の中で上位1058位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり240mg水準で1日推奨量の12.0%를加えてくれます。 少し注意が必要なナトリウム含有量(510mg / 基準値対比23.2%)を持っているため、1日の食事の中で量を意識する方が安全です。 元の食品と対比されるカリウム成分が多量に含まれる野菜類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。