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100gあたり171kcalの熱量をもつ<魚類> (いわし類) かたくちいわし 生は、属している魚介類の平均カロリー(140.7kcal)と対比すると約22%高い傾向にあります。 この食品の最大の強みはたんぱく質が100gあたり18.2g含まれ消費者庁基準値の30.3%を一度に満たせる点であり、魚介類の中で上位882位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり300mg水準で1日推奨量の15.0%를加えてくれます。 少し注意が必要な脂質含有量(12.1g / 基準値対比20.2%)を持っているため、1日の食事の中で量を意識する方が安全です。 元の食品と対比されるビタミンC成分が多量に含まれる果実類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。