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<魚類> (いわし類) 缶詰 トマト漬は100gあたりの熱量が167kcalで、魚介類平均140.7kcalと比べて約19%高い傾向にあります。 最高の長所としてカルシウムが挙げられ、100g基準で360mg含まれ1日消費者庁基準値の52.9%を充足し、魚介類内で上位110位にランクインしています。 これに劣らず鉄成分も1.9mg含まれており、1日基準値に対して27.9%の優れた補助的役割を果たしてくれます。 幸いなことに脂質含有量が1日基準値の18.0%(10.8g)とごくわずかで、栄養過剰の懸念なく健康的に楽しめます。 不足している要素を補うため、ビタミンCが豊富な野菜類と一緒に調理すると栄養の組み合わせがさらに豊かになります。