＜魚類＞　（かじき類）　くろかじき　生

100gあたり93kcalの熱量をもつ＜魚類＞　（かじき類）　くろかじき　生は、属している魚介類の平均カロリー（140.7kcal）と対比すると約34%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはたんぱく質が100gあたり22.9g含まれ消費者庁基準値の38.2%を一度に満たせる点であり、魚介類の中で上位297位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているカリウムも100gあたり390mg水準で1日推奨量の19.5%를加えてくれます。 心配されがちなナトリウムの数値も100gあたり70mg（3.2%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるカルシウム成分が多量に含まれる乳類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。