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カロリーを見ると<魚類> (さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき 生の100gあたりのエネルギーは116kcalであり、魚介類平均値の140.7kcalと比較して約18%低い傾向にあります。 特に<魚類> (さけ・ます類) にじます 淡水養殖 皮つき 生に豊富に含まれるたんぱく質含有量は100gあたり19.7gで1日消費者庁基準値の32.8%を確保でき、これは魚介類分類の中で上位635位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが370mg(基準値の18.5%)含まれ、健康をしっかりとサポートします。 幸い管理成分である脂質は4.6g(7.7%)と非常に低く、1日の献立で全く負担なくお楽しみいただけます。 栄養の相性をしっかり完成させるには、ビタミンC成分が優れた果実類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。