＜魚類＞　（ししゃも類）　からふとししゃも　生干し　生

特定の成分が豊富に含まれる＜魚類＞　（ししゃも類）　からふとししゃも　生干し　生の100gあたりの熱量数値は160kcalで、魚介類平均140.7kcal対比で約14%高い傾向にあります。 他の食品よりカルシウム成分が非常に多い構造で100gあたり350mg（消費者庁基準値の51.5%）が含まれており、魚介類分類群の中で堂々118位を占めるほど優れています。 鉄も1.4mg（基準値の20.6%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 ただし摂取管理が必要なナトリウムが100g基準で590mg（26.8%）含まれているため、摂りすぎないよう量を調整する必要があります。 この食品と栄養バランスのペア를なすカリウム成分の代表格である果実類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。