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| # | 名稱 | 類別 | 熱量 | 碳水化合物 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈉 | 膳食纖維 | 詳細 |
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共 48 筆，顯示第 2 / 4 頁。
| # | 名稱 | 類別 | 維生素A(μg) | 硫胺素(mg) | 核黃素(mg) | 菸鹼素(mg) | 泛酸(mg) | 維生素B6(mg) | 生物素(μg) | 葉酸當量(μg) | 維生素B12(μg) | 維生素C(mg) | 維生素D(μg) | 維生素E(mg) | 維生素K(μg) | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16 | 山藥(花蓮3號) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 7.9 | — | — | — | 開啟 |
| 17 | 山藥(青森) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 4.7 | — | — | — | 開啟 |
| 18 | 山藥(高田) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 5.8 | — | — | — | 開啟 |
| 19 | 木薯粉 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 3.0 | — | — | — | 開啟 |
| 20 | 檳榔心芋 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 6.6 | — | — | — | 開啟 |
| 21 | 檳榔心芋(2021年取樣) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 38 | — | — | — | — | — | — | — | — | 7.5 | — | — | — | 開啟 |
| 22 | 油炸脫水甘藷 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 173 | — | — | — | — | — | — | — | — | 0.2 | — | — | — | 開啟 |
| 23 | 淮山 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 0.0 | — | — | — | 開啟 |
| 24 | 熟蓮藕 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 34.7 | — | — | — | 開啟 |
| 25 | 熟蓮藕切片(水煮) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 29.1 | — | — | — | 開啟 |
| 26 | 甘藷粉 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 1 | — | — | — | — | — | — | — | — | 0.0 | — | — | — | 開啟 |
| 27 | 白皮甘藷 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 128 | — | — | — | — | — | — | — | — | 23.9 | — | — | — | 開啟 |
| 28 | 紅肉甘藷 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 10491 | — | — | — | — | — | — | — | — | 30.3 | — | — | — | 開啟 |
| 29 | 紅馬鈴薯(粉紅珍珠馬鈴薯) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 5.7 | — | — | — | 開啟 |
| 30 | 紫山藥 | 馬鈴薯類及澱粉類 | 0 | — | — | — | — | — | — | — | — | 9.1 | — | — | — | 開啟 |