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| # | 名稱 | 類別 | 熱量 | 碳水化合物 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈉 | 膳食纖維 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質(g) |
|---|
| 脂肪(g) |
|---|
| 糖類(g) |
|---|
| 鈉(mg) |
|---|
| 膳食纖維(g) |
|---|
| 詳細 |
|---|
| 451 | 小白菜(水耕)(4月取樣) | 蔬菜類 | 11 | 2.4 | 1.0 | 0.2 | — | 11 | 1.4 | 開啟 |
| 452 | 小白菜(水耕)(7月取樣) | 蔬菜類 | 10 | 2.4 | 0.9 | 0.1 | — | 9 | 1.2 | 開啟 |
| 453 | 小籠包 | 調理加工食品類 | 239 | 15.9 | 9.6 | 15.5 | — | 248 | 1.2 | 開啟 |
| 454 | 小米 | 穀類及其製品 | 365 | 71.7 | 11.3 | 3.7 | — | 1 | 2.2 | 開啟 |
| 455 | 小羊腰脊肉 | 肉類及其製品 | 143 | 0.0 | 26.5 | 3.3 | 0.0 | 54 | — | 開啟 |
| 456 | 小芋頭(山芋) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 107 | 22.8 | 2.3 | 1.2 | 1.8 | 5 | 2.9 | 開啟 |
| 457 | 小茴香粉 | 調味料類 | 342 | 37.0 | 19.5 | 25.8 | 1.3 | 241 | 36.6 | 開啟 |
| 458 | 小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯) | 馬鈴薯類及澱粉類 | 57 | 12.8 | 1.7 | 0.0 | 2.8 | 7 | 1.2 | 開啟 |
| 459 | 小魚干 | 魚貝類及其製品 | 335 | 0.0 | 69.2 | 4.4 | — | 1753 | — | 開啟 |
| 460 | 小麥 | 穀類及其製品 | 338 | 69.2 | 14.1 | 2.6 | — | 1 | 11.3 | 開啟 |
| 461 | 小麥胚芽 | 穀類及其製品 | 396 | 47.9 | 31.4 | 11.6 | — | 3 | 10.0 | 開啟 |
| 462 | 小麥苗 | 蔬菜類 | 27 | 5.5 | 3.3 | 0.5 | 0.0 | 3 | 3.9 | 開啟 |
| 463 | 小麥草粉 | 飲料類 | 297 | 41.9 | 34.0 | 7.4 | 1.9 | 8 | 36.6 | 開啟 |
| 464 | 小黃魚(去皮) | 魚貝類及其製品 | 100 | 0.0 | 20.0 | 1.6 | — | 92 | — | 開啟 |
| 465 | 小黃魚(含皮) | 魚貝類及其製品 | 100 | 0.0 | 19.4 | 1.9 | — | 76 | — | 開啟 |