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| # | 名稱 | 類別 | 熱量 | 碳水化合物 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈉 | 膳食纖維 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質(g) |
|---|
| 脂肪(g) |
|---|
| 糖類(g) |
|---|
| 鈉(mg) |
|---|
| 膳食纖維(g) |
|---|
| 詳細 |
|---|
| 16 | 小麥胚芽 | 穀類及其製品 | 396 | 47.9 | 31.4 | 11.6 | — | 3 | 10.0 | 開啟 |
| 17 | 燕麥 | 穀類及其製品 | 388 | 67.4 | 10.9 | 10.2 | — | 4 | 8.5 | 開啟 |
| 18 | 燕麥片 | 穀類及其製品 | 383 | 64.1 | 12.3 | 9.7 | — | 3 | 4.7 | 開啟 |
| 19 | 玉米粉 | 穀類及其製品 | 368 | 88.3 | 0.3 | 0.4 | 0.0 | 14 | 0.2 | 開啟 |
| 20 | 玉米胚芽 | 穀類及其製品 | 354 | 80.3 | 7.0 | 0.9 | 0.0 | 1 | 5.7 | 開啟 |
| 21 | 甜玉米 | 穀類及其製品 | 97 | 17.8 | 3.3 | 2.5 | 7.0 | 2 | 4.7 | 開啟 |
| 22 | 發芽稉米(台稉71號) | 穀類及其製品 | 350 | 73.9 | 7.4 | 2.8 | 0.3 | 3 | 3.3 | 開啟 |
| 23 | 發芽稉米(台稉9號） | 穀類及其製品 | 346 | 74.1 | 8.2 | 1.9 | 0.0 | 3 | 3.4 | 開啟 |
| 24 | 發芽稉米平均值 | 穀類及其製品 | 348 | 74.0 | 7.8 | 2.3 | 0.2 | 3 | 3.3 | 開啟 |
| 25 | 白玉米 | 穀類及其製品 | 58 | 11.5 | 3.4 | 0.6 | — | 5 | 3.7 | 開啟 |
| 26 | 白糯米粉 | 穀類及其製品 | 359 | 82.3 | 4.5 | 0.4 | 0.0 | 16 | 0.6 | 開啟 |
| 27 | 白飯 | 穀類及其製品 | 182 | 41.0 | 3.1 | 0.3 | — | 2 | 0.6 | 開啟 |
| 28 | 秈型糯米(台中糯70號) | 穀類及其製品 | 360 | 78.4 | 7.9 | 0.9 | — | 1 | 0.4 | 開啟 |
| 29 | 秈米(台中在來2號) | 穀類及其製品 | 354 | 76.3 | 8.2 | 1.0 | — | 2 | 0.5 | 開啟 |
| 30 | 秈米(台中秈10號) | 穀類及其製品 | 357 | 78.5 | 7.4 | 0.7 | 0.0 | 2 | 0.6 | 開啟 |