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| # | 名稱 | 類別 | 熱量 | 碳水化合物 | 蛋白質 | 脂肪 | 糖類 | 鈉 | 膳食纖維 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白質(g) |
|---|
| 脂肪(g) |
|---|
| 糖類(g) |
|---|
| 鈉(mg) |
|---|
| 膳食纖維(g) |
|---|
| 詳細 |
|---|
| 916 | 牛肋條(2021年取樣) | 肉類及其製品 | 358 | 0.3 | 15.7 | 32.3 | 0.0 | 39 | 0.0 | 開啟 |
| 917 | 牛肚切片(瘤胃) | 肉類及其製品 | 67 | 0.3 | 15.3 | 0.2 | — | 51 | — | 開啟 |
| 918 | 牛肚平均值 | 肉類及其製品 | 56 | 0.1 | 11.4 | 0.8 | — | 82 | — | 開啟 |
| 919 | 牛肚(瘤胃) | 肉類及其製品 | 44 | 0.0 | 7.5 | 1.4 | — | 113 | — | 開啟 |
| 920 | 牛肚(蜂巢胃) | 肉類及其製品 | 107 | 0.0 | 19.0 | 2.8 | 0.0 | 103 | — | 開啟 |
| 921 | 牛舌餅 | 調理加工食品類 | 411 | 67.4 | 5.7 | 13.2 | 22.8 | 66 | 0.2 | 開啟 |
| 922 | 牛蒡 | 蔬菜類 | 75 | 19.1 | 2.5 | 0.4 | 1.3 | 15 | 5.1 | 開啟 |
| 923 | 牛軋糖 | 調理加工食品類 | 470 | 60.8 | 9.7 | 21.7 | 22.8 | 316 | 3.3 | 開啟 |
| 924 | 牡蠣干 | 魚貝類及其製品 | 243 | 26.2 | 41.0 | 7.5 | — | 1316 | — | 開啟 |
| 925 | 犬牙南極魚切片 | 魚貝類及其製品 | 282 | 0.0 | 12.1 | 25.5 | 0.0 | 79 | — | 開啟 |
| 926 | 狀元瓜 | 水果類 | 26 | 6.6 | 0.7 | 0.1 | 5.5 | 18 | 0.8 | 開啟 |
| 927 | 狗母魚(蛇鯔) | 魚貝類及其製品 | 103 | 0.1 | 20.8 | 1.6 | — | 60 | — | 開啟 |
| 928 | 猴頭菇 | 菇類 | 26 | 5.9 | 2.1 | 0.2 | 0.4 | 2 | 2.3 | 開啟 |
| 929 | 猴頭菇罐頭 | 調理加工食品類 | 27 | 6.5 | 1.0 | 0.1 | — | 174 | 1.7 | 開啟 |
| 930 | 玉文芒果 | 水果類 | 61 | 16.1 | 0.5 | 0.3 | 9.2 | 0 | 0.7 | 開啟 |